Kakukkfüves-tejszínes brokkolikrémleves

2018. március 04. - Falatka Műhely

A brokkoli a fogyókúrázók nagy barátja, hiszen rendkívül tápláló és kevés kalória tartalmú étel.
Ezen előnyökön kívül tele van folsavval, vassal és C vitaminnal.
Gyorsan elkészíthető, ízletes krémlevest készítettem belőle.

Hozzávalók:
50 dkg brokkoli
1 fej hagyma+olaj
1 cikk fokhagyma
1 dl tejszín
3 dl víz
1 kk kakukkfű
1 késhegynyi szerecsendió
só, bors

Az olajon megpirítjuk a hagymát, fokhagymát és rádobjuk a rózsáira szedett brokkolit.
Felöntjük a vízzel és beletesszük a fűszereket. Amikor megfőtt a brokkoli akkor botmixerrel leturmixoljuk és tejszínnel felöntjük, majd összeforraljuk.
Sült- sajtos kifli vagy kenyérkockákkal tálaljuk.

A bejegyzés trackback címe:

https://falatkamuhely.blog.hu/api/trackback/id/tr7513714708

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.