Sós-ropogós

2018. március 05. - Falatka Műhely

4 hozzávalós recept következik...
Nem csalás, nem ámítás, 4 hozzávaló és tetszőleges “feltét” a tetejére...lássuk csak:

Hozzávalók:

35 dkg liszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
1 kk só
Nem, nem kell bele tojás, nem, nem kell bele sem élesztő, sem sütőpor.

A hozzávalókat összekeverjük és egy rugalmas tésztát készítünk belőle.
Lisztezett felületen fél órát pihentetjük. Újra hajtogatjuk, és még fél órát pihentetjük.
Ha ezzel megvagyunk előkapjuk a nagy “gáztepsinket” és a tésztánkat kb. akkorára nyújtjuk amekkora a tepsi.
A tetejét megkenjük 1 tojással és jöhet a tetszőleges “ feltét”. Sajt, szezámmag, dió.
Igen, dió...ahogyan rásül kicsit megpörkölődik, csuda finom csemege kerekedik belőle.

 

A bejegyzés trackback címe:

https://falatkamuhely.blog.hu/api/trackback/id/tr313717352

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.