Lasagne bolognese

2019. február 28. - Falatka Műhely

A pizza után ez a legkedveltebb és Olaszországban a legtöbbször készített tészta. Szaftos,selymes, húsos és a friss fűszernövények ízétől máris egy igazi olasz konyhában érezheted magad... Noha most a tésztát nem én gyúrtam, attól még szuper étel kerekedett belőle.Hozzávalók: A raguhoz:1…

Tovább

Káposztás, sajtos pogácsa

Hozzávalók:50 dkg finomliszt1 tojás1/5 dl tej1 kiskanál cukor1 kiskanál só2/5 dkg élesztő25 dkg margarin2dl tejföl25 dkg dinsztelt káposztareszelt sajtA cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk.A káposzta kivételével az összes hozzávalót tálba tesszük, és bedagasztjuk, majd megkelesztjük. Amikor a…

Tovább