Ahogy ígértem, elhoztam nektek ennek a csoda csokis croissant-nak a receptjét.Ez egy “sima” kelt tészta, de maga a töltelék egy valóra vált álom...édes, ragacsos, csoki...hmmm...hidd el, egy próbát megér!Tészta:60 dkg liszt3 dl tej2,5 dkg élesztő1 cs vanilia cukor4 ek cukor1 csipet só4 ek olvasztott…
Ezt a finomságot a lányomnak készítem az uzsis dobozába reggeli csemegének. Villámgyorsan elkészíthető.A hamis levelestésztával szoktam dolgozni itt is (receptet a sajtkrémes párnácskánál találod). Annyi különbséggel, hogy itt nyújtás után kissebbre vágjuk a kockákat amibe a csoki kerül (6cm x5 cm).…