Fűszernövényként ismeretes főként, de jó tudni róla hogy gyógynövényként és dísznövényként is megállja a helyét.Sok C vitamin van benne, nagyon karakteres ízű növény.Forrázatát köhögésre, gyomorrontásra, étvágytalanságra is alkalmazzák..Nincs vele sok gond, csupán a lecsípett szárat langyos vízbe…

A pizza után ez a legkedveltebb és Olaszországban a legtöbbször készített tészta. Szaftos,selymes, húsos és a friss fűszernövények ízétől máris egy igazi olasz konyhában érezheted magad... Noha most a tésztát nem én gyúrtam, attól még szuper étel kerekedett belőle.Hozzávalók: A raguhoz:1…

Hozzávalók:50 dkg finomliszt1 tojás1/5 dl tej1 kiskanál cukor1 kiskanál só2/5 dkg élesztő25 dkg margarin2dl tejföl25 dkg dinsztelt káposztareszelt sajtA cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk.A káposzta kivételével az összes hozzávalót tálba tesszük, és bedagasztjuk, majd megkelesztjük. Amikor a…