4 hozzávalós recept következik...
Nem csalás, nem ámítás, 4 hozzávaló és tetszőleges “feltét” a tetejére...lássuk csak:
Hozzávalók:
35 dkg liszt
25 dkg margarin
2 dl tejföl
1 kk só
Nem, nem kell bele tojás, nem, nem kell bele sem élesztő, sem sütőpor.
A hozzávalókat összekeverjük és egy rugalmas tésztát készítünk belőle.
Lisztezett felületen fél órát pihentetjük. Újra hajtogatjuk, és még fél órát pihentetjük.
Ha ezzel megvagyunk előkapjuk a nagy “gáztepsinket” és a tésztánkat kb. akkorára nyújtjuk amekkora a tepsi.
A tetejét megkenjük 1 tojással és jöhet a tetszőleges “ feltét”. Sajt, szezámmag, dió.
Igen, dió...ahogyan rásül kicsit megpörkölődik, csuda finom csemege kerekedik belőle.