Egyszerű és gyors receptet hoztam nektek ma.
Hozzávalók:
0,5 k túró
3 cs vanília cukor
2 csipet só
2 sütőpor
40 dkg liszt
8 tojás
Sütéshez:
olaj
Kb. 2 ujjnyi olajat felteszünk melegedni (forró legyen).
A hozzávalókat összekeverjük alaposan . Egy kanalazható masszát fogunk kapni.
A forró olajba egy kanál segítségével beleszaggatunk néhány darabot. Lejjebb vesszük az olaj alatt a lángot, hogy a fánkok süljenek és ne égjenek)
Ne legyen egyszerre sok az olajban, mert sülés közben megnőnek.
Maguktól megfordulnak az olajban ha megsülnek ( ha mégsem, akkor segítsünk nekik :-) )