Pizza a megunhatatlan...
Kértétek, hogy leveles tésztás recepteket hozzak nektek. Én szívesebben készítem ezt is magam, de a kedvetekért - és a gyorsaság kedvéért - most bolti változatot használok. Így aztán nem lehet több kifogás, készítsd el. Nagyon finom és pillanatok alatt elkészíthető, tetszés szerint variálható.
Hozzávalók:
1 cs. bolti leveles tészta
15 dkg sonka
1 mozzarella
15 dkg trappista sajt
Pizzaszósz:
1 doboz hámozott paradicsom
1 ek oregánó
1-2 fokhagymagerezd
őrölt feketebors
bazsalikom
A kenéshez:
10 dkg vaj
só
oregánó
pici bors
A leveles tésztát kinyújtjuk, kb. fél cm vastagságúra. Felkockázzuk 6x6 cm-es kockákra és megtöltjük.
Először a pizzakrémet tesszük rá, aztán a sonkát, és végül a mozzarella darabkát.
Golyókká formáljuk a tésztát és tepsire tesszük. Megkenjük a fűszeres vajjal, és sajtot szórunk a tetejére.
220 fokos sütőben megsütjük 15 perc alatt.